Bún gạo Mikiri sau khi ngâm và luộc bún từ 6 – 8 phút. Sẽ được “hóa phép” thành những sợi bún tươi trắng ngần. Sợi tròn mềm mại, thoảng mùi hương tinh bột từ một loại gạo ngon. Đạt đủ tiêu chuẩn 4 không gồm: Không chất tẩy trắng - Không chất phụ gia - Không phẩm màu - Không chất bảo quản an toàn cho người tiêu dùng.