Không chỉ đơn giản là bánh phồng tròn truyền thống, mà bánh phồng tôm hình vuông Mikiri là dòng sản phẩm đặc biệt cao cấp với tỷ lệ tôm 15%, giòn xốp, đậm vị tôm phù hợp với các món gỏi. Bánh có màu sắc tự nhiên, là loại đặc sản làm quà ý nghĩa.